Soya yog'i uchun milliy sifat nazorati standartlari

Jun 09, 2025

Xabar QOLDIRISH

Ekstraksiya qilingan neft - ishlab chiqarish jarayoni: Ekstraksiya usuli neft xom ashyosini toʻliq singdirish va keyin ularni yuqori haroratda olish uchun erituvchi moydan (No. 6 engil benzin) foydalanadi. U "oltita yog'sizlantirish" jarayoni (ya'ni yog'sizlantirish, degumming, suvsizlanish, rangsizlantirish, deodorizatsiya va kislotasizlantirish) orqali qayta ishlanadi. Eng katta xususiyat - yuqori neft rentabelligi va past ishlab chiqarish xarajati. Bu, shuningdek, soya salatining yog'i narxi odatda presslangan yog'dan past bo'lishining sabablaridan biridir. Ekstraksiya jarayonida oziq-ovqat yog'idagi qoldiqlar muqarrar. Milliy standartlarga ko'ra, hatto malakali ekstrakte qilingan soya yog'ida kilogramm uchun 10 mg erituvchi qoldiq bo'lishiga ruxsat beriladi.

So'rov yuborish